白灼虾怎么做?
白灼虾怎么做?
白灼虾 制作白灼虾,首先要选好虾。选用鲜活的虾,买好后,要求卖家在塑料薄膜袋里打入氧气。回家洗干净后,去除掉虾线和虾包。虾的背部有一条黑线,这条黑线就是虾线,我们把它去掉就可以了。虾的头部有一根长刺,把它剪掉,虾包就在里面,把它挑出来就可以了。 白灼虾1 原料:基围虾、葱、姜、酱油。 做法: 基围虾洗净,去掉虾须、虾线、虾包,沥干备用; 加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可; 出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份; 在小碟内倒入海鲜酱油,加入日本青芥末。 白灼虾2 原料:基围虾 500克、姜 适量、葱结 适量、白糖 1勺、台湾米酒 2勺 。 (我们这里用白糖代替盐,这样虾肉会更鲜甜!肉质也更嫩! ) 基围虾买回来用清水冲洗几遍,去虾须、虾线、虾包,沥干备用。 放入一勺白糖。 放入2汤匙台湾米酒。 锅放入适量水,依次加入姜丝,葱结。 大火烧开2分钟后,倒入虾。 盖上锅盖,直到虾不乱蹦了,接盖煮。 开盖大火煮3分钟左右虾尾全部弯曲,即可关火。 蘸料:可用:蒜泥、草菇老抽、香醋、蒸鱼豉油、淋上几滴芝麻油或纯橄榄油。 小贴士 1.没有台湾米酒也可以用崇明老白酒(或酒酿米酒代替)。 2.白灼虾一定要鲜活的虾,才好吃!烫的时候速度要快,盖上锅盖,否则虾遇到热水会蹦的,小心烫伤啊! 虾尾弯曲就熟了,别煮久了,虾肉变老了! 3.放糖就别放盐了,个人认为是真的不错哈!值得一试的! 白灼虾3 用料:鲜虾,大蒜,生姜 调味:盐,生抽,香醋,芝麻油 鲜虾处理干净。 生姜一半切片,一半切成碎末。 大蒜用刀背拍成蒜蓉。 冷水下锅,放入生姜片。 锅中水煮沸放入鲜虾。 放适量料酒,锅中水再次煮沸即可捞起虾子摆盘。 【粤菜】白灼虾 食材:新鲜沙虾 500克 、姜 2片 、蒜 4瓣 、米酒 1汤匙 、盐 1茶匙 、李锦记海鲜酱油 2汤匙 、香油 适量 沙虾洗净,用牙签挑去虾线、虾包备好。 姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。 锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。 烧开后放入沙虾。 虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘。 蘸料:起锅下香油,香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
白酒加盟价格一般需要花费多少?
做白酒代理要5万元到10万元左右。如需白酒代理,推荐选择贵州茅世原酒业。
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做白酒代理需要具体事项具体如下:
1、需要注意的就是选择产品,酿造酒水的原材料必须是真材实料,选择正规企业生产的原材料,比较好代理的酒水是经相关部门认证的有合法手续的产品。而且一定要选有市场前景的白酒品牌,一定要选择代理卖点多的白酒品牌。
2、酒厂实力也是白酒加盟品牌代理商需要重点考虑的因素,简单来讲就是资金实力和基酒储存量。因为酒水生产周期长,尤其是酱香型白酒,生产周期达到五年以上,需要庞大的资金实力做支撑,包括市场的宣传广告都是烧钱的,资金实力一般都很好理解,另外基酒储存量代表了未来酒水的供应和口感。
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没有固定的金额区间,每一家白酒企业的要求都不太相同。点击查看宝丰酒业最新招商政策白酒加盟的注意事项如下所示:
1、品牌知名度:首先第一个就是品牌知名度,大多数爱酒人士,对于酒的品牌是比较重视。因为在认知当中,一个知名度比较广的品牌,口感一定是非常不错。所以如果想打算进入这个行业,想要去加盟白酒的话,那么必须要选择一个知名度比较广的品牌。只有做到这一点,才能够保证在一开始的时候,消费者就要比其他的竞争者更多一些。
2、种类齐全:第二个要注意到的方面就是白酒的种类应该要齐全一些,因为每一个人,对于酒的要求都是不太相同。所以这个时候种类齐全的话,就能够拉拢更多的消费者。同时种类的多少直接决定了店面,规模是怎样。只有规模越大,才能够得到更多消费者的认可。
好酒推荐宝丰酒。宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表,位列“中国十七大名酒”。
清香型白酒是中国最古老的白酒酒种,也是酒体最干净、分子结构最小,杂醇油等有害成分最少的白酒酒种,其品质和口感与国际主要烈酒口感相似,也具备更好的混饮融合性,1915年,三个荣获万国博览会甲等大奖章的中国白酒均为清香型;2019年,9个被选为“第68届世界杯国际调酒师大赛”指定用酒的8个是清香型,所以清香型白酒具有独特的时尚化、年轻化和国际化属性,更容易被多元化场景下的消费者接受。其次,由于清香型白酒的工艺和品质特点,决定了清香白酒企业可以用主力产能满足全产品系列消费需求,进行大众光瓶产品的基酒支撑。
宝丰酒业拥有28.5万平方米的国家3A级景区园林式生态酿酒基地,设有省级企业技术中心、省级清香白酒酿造工程技术研究中心,拥有中国白酒大师卢振营、中国白酒工艺大师葛少华两位白酒行业国家大师,7位国家白酒评委,中高级以上技术人员四百余人。企业拥有3万口发酵地缸,5万吨陶坛原酒库,3千只国家非遗原始古篓酒海,8条自动化无菌灌装生产线及国内较为先进的大型成品酒立体库。
这个是根据你代理的区域的大小来的,5-200万以上不等,最好是找厂家咨询一下
如果你是个菜鸟,就不要想着拿代理了。
据我所知,除了茅五剑这三个,其他的一线品牌哪怕是县级代理要求也是极高的,就我目前在做的某皖系品牌来说,光代理费据说就要300W,而且厂家会综合考虑你的渠道,过往的销售资历,这位代理大佬以前可是做洋河的,年销售额过亿的人物。
除非是杂牌,轻松给你个代理,什么保证金、加盟费、销售任务也不要求你的,但是肯定会要你满足他的首批进货要求,几万到二三十万都有,你货回来了就傻眼,根本卖不出去,人家就赚你这一笔钱闪了。
所以如果你想要做白酒,先别想着拿代理,自己挑个品质和口碑都经过市场检验的大牌,慢慢的做做分销,利润哪怕低点,关键是容易卖,我们自己就是做品牌起家的,深知杂牌卖起来太耗精力,后来也接了个大牌,对比太明显。
就这么多,不懂的点用户名再详聊吧。
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