沂蒙山酒官网？

一、沂蒙山酒官网？

蒙山酒业有限公司的官网

山东蒙阴沂蒙山酒业有限公司成立于1978年，专注于浓香型白酒的传统酿造以及养生功能酒的研发生产。公司具有纯粮酒发酵车间、原酒窖藏车间、养生酒提取发酵车间，现代化灌装流水线三条，年产能可达5亿元。沂蒙山酒业生产的粮食白酒。企业已通过ISO9001质量管理体系认证。

二、原酒与基酒有什么区别？

1、基酒

基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。为白酒勾兑过程中使用的名称，分为基酒、调味酒。白酒勾兑时候使用大宗的原酒，超过成品酒1%使用量都称为基酒。调味酒一般都在使用万分比，或者千分比。用量少，确起到画龙点睛的作用。“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺，白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。

2、原酒

原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，未添加非白酒发酵产生的呈香、呈味物质，可作为白酒基酒和调味酒使用的白酒。

3、原浆酒

原浆酒就是将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，完全是不勾兑不加水的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。

三、什么是原酒，什么是基酒，什么是酒尾？

原酒是刚酿造出来的高度酒就叫原酒。

基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性，其次是价格。理想的酒是用品质优良、价格适中的酒做基酒，既能保证利润空间，又能调出令人满意的酒。如何选择什么样的酒来作基酒，是需要有一定的技巧。

酒尾是酿酒过程中，最后出的酒叫酒尾，由于度数过低，在搅拌酒曲的时候就当水用了。

四、沙河古坛50度多少一瓶？

沙河古坛50度298一瓶，沙河古坛是用粮食酿造的，臻选特定产区的上等原料，再加上天然的地理位置和酒窖，酿的酒，酒体清冽净爽、酒香馥郁绵柔、回味醇厚悠长，很香，很好喝。原酒+原酒，以酒调酒，“古坛酒、老味道、新感受”，沙河酒业“带头回归老式白酒”的新定位。