白酒酒窖设计(白酒酒窖设计效果图)

1. 白酒酒窖设计效果图

浓香型白酒泥窖长宽比一般为1.5-2：1，深度一般1.8-2m。

上宽下窄，窖池侧面呈一定坡度。

2. 白酒酒窖的设计

根据生产能力设计窖池大小，根据生产的白酒香型设计窖池结构。

发酵酒窖要考虑耐酸腐蚀窖池之间的渗漏等。

3. 白酒酒窖设计效果图欣赏

一、恰当选址：酒窖的位置必须远离热源和震源。

二、保温措施：酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算，从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

三、为木门做好保温隔音措施：必须在木门中间添加一层保温材料，并在其四周粘上隔音棉条。另外，木门一定要选择优质材料，否则容易变形。

四、照明器材：酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。

五、为酒窖选好空调：空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被影响，所以在选择空调的选择至关重要。

六、订做适宜的酒架：根据存放白酒的数量、酒瓶规格，选择不同的材料制作酒架，最好选择木制酒架，便于白酒安全地存放和管理。

扩展资料：

酒窖的内部用具：

一、酒架： 不管从观赏性还是实用性上来说，实木酒架是最常用的、也是最适合瓶装酒储藏的酒架。

二、梯子：用于存货和取货。

4. 收藏白酒的酒窖设计图

酒窖建造方法如下：

　　需要首先选定合适的酒窖位置，挖掘到2米深，使整体呈酒瓶形状。 家庭酒窖的面积足够大。 接下来开始建筑。 在构筑之前需要夯实基础。 否则，将影响整体结构的稳定。 利用空心砖块，搭配搅拌好的水泥砂浆构筑。 注意建造时必须压实，确保平整，以底部沿基坑的高度为基准。 挖掘的基坑周围全部砌筑后，等待水泥砂浆完全干燥后，才能进行下一步。 之所以选择空心砖结构，是因为空心砖质量轻，隔热降温隔音效果好，环保。

　　酒窖的环境需要适当的温度以避免阳光直射，所以酒窖上部的建设尤为重要。首先利用木板，配合酒窖的尺寸，制作出整体上部的木框架。将整体的木框架架设在酒窖的上部，作为房梁存在，起到支撑的作用。再在框架上安装板子，形成圆弧的顶面。板圆弧顶面扎入钢筋，用水泥砂浆投入现场，最后等待干燥即可。

最后解决进入酒窖的方法问题。 在酒窖“瓶口”的位置安装代步楼梯

　　1、设计场所的选择

　　普通老百姓把地下室改成酒窖。 这个空间很暗，温度很低，可以确保红色酒的味道和质量。

　　2、保温处理

　　居室内的温度通常为14-18C，需要在温度上处于恒温状态，所以在装修时与墙面吊顶材料可以选择具有具体保温效果的，以免室内温度热膨胀或变冷。

　　3、照明采光

　　有热能的照明器具一律不能选择。 最好选择白炽灯。 白炽灯是冷光源，不发热另外，各种紫外线也不会破坏酒类的结构。

　　4、葡萄酒支架的定制

　　在设计酒窖之前，需要事先决定空间内的储藏量，再根据实际需要的储藏量来决定酒架的设计大小，现在地下室的酒窖常见的是用实木材质制作的，设计时需要充分利用空间来争取局部使用，这种放酒的实木酒柜的空间也最大化。 在坚固性和安全性方面必须充分考虑。

　　5、酒窖通风状况

　　通风状况极其重要。 因为很多地下室酒窖是封闭的空间，不具备自然的通风条件没有窗户的设计，没有自然通风和采光，所以需要用通风设备来实现，室内的各个排出气味，空气清新清洁，湿度也能保持稳定状态。

5. 白酒酒窖设计效果图大全

白酒窖池：泥窖、砖窖泥底、瓷砖窖、白钢窖、地缸、石窖泥底。

6. 家用酒窖设计图

那地下酒窖有哪些优势？设计时又需要注意哪些事项呢？

一、地下酒窖的优势

1、地下酒窖设计在地下，温度和湿度常年稳定，完全可满足白酒的储存需求，也能将维护成本降到最低。

2、地下酒窖较安静，只要不靠近车库等位置，不需考虑震动、异味等问题。

3、地下酒窖完全避光，且人来回走动较少，可让白酒安静地成长。

4、地下空间较大，可大量存放新酿的白酒。

二、地下酒窖设计的注意事项

储存白酒最好有通风、干燥、凉爽的酒窖。此外，适宜的温度、湿度，流通的空气，干爽的环境，氛围也很重要。

1、恒温恒湿：酒窖恒温很重要，酒窖内温度大致在8-18 度，若能保持在10 -12 度是比较理想。酒窖设计中湿度也很重要，理想的酒窖湿度应该在75%-80%之间。控制合理的温度能够减少白酒在存放过程中的损耗,控制合理的湿度则有利于白酒的老熟。

2、空气流通：酒窖中贮存的都是白酒酿酒蒸馏设备酿制的纯粮白酒,过程会有挥发,若酒窖不通风很容易造成缺氧。建议在地下酒窖装2个排风扇。如酒窖是南北通透的，那排风扇应装在北墙尽可能低的位置和南墙尽可能高的位置，以保证热空气从南墙排出，凉爽的空气从北墙进入。要杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

3、防潮：酒窖设计在地下，通常会比较潮湿，所以要做好防潮准备。酒窖内墙面和天花板用料选择防潮的，同时保证材料无异味，通常原木材料是使用较多的。

4、照明：自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光易引起病酒的发生，还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。

酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。

5、震动：震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。