黄酒米酒哪种比较好?
一、黄酒米酒哪种比较好?
米酒和黄酒有什么不同?哪个品牌的米酒比较好喝?
中国的酒主要分黄酒和白酒两大类,白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量,改善丰富其品
味,属于后起的发展,白酒之根在黄酒,故黄酒在中国饮食文化史上据有领先的地位。
黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒
和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
其中江西以米酒为代表,糯米酒是出名的,由于个人比较喜欢喝米酒,试过很多,觉得一款叫蓑衣米酒的酒很不错。
口感非常好,味道也是属于清甜累心,入口不烧心,也不太醉人,有种微醺的感觉,不管是朋友聚
餐喝得微醺,聊天也愉快。客户应酬,不会喝醉,不用担心失态。总之,都是很棒的选择!
热天也可以冰镇着喝,口感会更好!
二、唐河黄酒排行榜前十名?
1.古越龙山
成立时间:1994年
古越龙山,隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司,绍兴黄酒享誉全球,它是我们国家知名度最高的黄酒品牌,这个品牌的黄酒已经成功的走向海外,成为中国酒品牌的代表。
2.塔牌
成立时间:1956年
塔牌,隶属于浙江塔牌绍兴酒有限公司,这也是我们国内知名的黄酒品牌,这个黄酒品牌继承了传统的酿酒技术,所以酿造出来的黄酒味道正宗,香气浓郁。
3.石库门
成立时间:1939年
石库门,隶属于上海金枫酒业股份有限公司,这个企业专门从事黄酒的研发、酿制和销售,这个品牌旗下的黄酒在上海的名气非常好,是上海老市民最爱的黄酒品牌。
4.女儿红
成立时间:1919年
女儿红,2021花雕酒十大品牌之一,隶属于绍兴女儿红酿酒有限公司,这是一个百年老字号的酒品牌,我们在很多的古装剧里都可以看到这个品牌的酒,它们家的黄酒以醇、香、雅为主要的特征。
5.沙洲优黄
成立时间:1956年
沙洲优黄,隶属于江苏张家港酿酒有限公司,这是我们国内的一个大型的酿酒公司,它们不仅酿造黄酒,白酒也是它们的重要产品,这家的黄酒以甘甜著称。
6.会稽山
成立时间:1993年
会稽山,隶属于会稽山绍兴酒股份有限公司,这个品牌对于黄酒酝酿的原材料的选取非常讲究,主要选用精白糯米,所以酿造出来的黄酒清亮、芳香四溢,是不可多得的好酒。
7.即墨老酒
成立时间:1949年
即墨老酒,隶属于新华锦集团有限公司,这个品牌的黄酒被大家称为“黄酒北宗”,这家黄酒和其他的黄酒味道不一样,它有微微的苦味,但是这种苦味里面有含有浓郁的醇香,让人喜欢。
8.西塘老酒
成立时间:1618年
西塘老酒,隶属于浙江嘉善黄酒股份有限公司,这个酿酒品牌在我们国家已经有几百年的历史了,是我们的祖先留下来的宝贵财富,不管是白酒还是黄酒,它们的知名度都非常高。
9.咸亨
成立时间:1980年
咸亨,隶属于绍兴咸亨酒业有限公司,这是我们国内的一个大型的黄酒酿造品牌,这个公司旗下的黄酒系列产品非常多,包括咸亨老酒、咸亨雕皇和咸亨通宝等。
10.和酒
成立时间:1992年
和酒,隶属于上海金枫酒业股份有限公司,这个品牌专注于黄酒的研发和酿造,如今已经成功上市,这个黄酒品牌的市场覆盖面积非常广,我们在很多商场都可以看到这个品牌的黄酒。

三、黄酒白酒哪个比较好?
白酒、黄酒没有可比性。这是两种不同类型的酒水。喝黄酒的人、喝白酒的人是不同地域、不同习惯的生活方式。