中国原酒哪里买(中国原酒之乡)

1. 中国原酒之乡

“魏井”原三国时期曹操之故井，魏武帝曹操驰名中外，魏井坊酒在明朝万历年间进奉而得名，它清澈透明，甘甜爽口，滋养丰富，自八五年以来享誉盛名而蓬勃发展，魏井坊系列酒远销全国各省市，曾荣获国家轻工业部(金)重奖。

魏井坊原浆年份酒通过“择层取醅”、“择时摘酒” “五粮酿造”等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限，使其自然老熟。

其以色泽清透，口感柔顺，香味自然，回味甘美，醇和怡人的特征，获得了广大消费者的好评和厚爱。 

2. 中国酒文化之乡

一是贵州茅台酒，茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为世界三大名酒。生产可追溯到距今2000余年前的汉代。

二是苏格兰威士忌，没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌技术，使其风行全球，但传说这种制酒方式最少已有1500年的悠久历史。

三是法国柯涅克白兰地，法国白兰地在世界上久负盛名，法国人说：许多外国人一提法国，首先想到的就是花都巴黎与白兰地酒，白兰地与巴黎齐名，都是法国的象征。

3. 中国原酒之乡是哪里

五粮液是中国最著名的白酒之一．是中国驰名商标，享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。

五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，

在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。

4. 原酒之乡是哪里

第一：九酝酒法。

《九酝酒法》是古井贡酒酿酒秘笈，传承至今已有1800多年，是国内有文字记载的最早酿酒法。

古井人遵循《九酝酒法》，将曹操尊为古井贡酒酒神，并建立了九酝酒法酿酒工艺传承人制度。

这不仅保证了古井贡酒•年份原浆基因的正宗性、纯正性和真实性，而且使古井贡酒酿酒技艺和高贵品质得到嫡系亲传，口传心授，薪火不断。

第二：无极之水。

“无极之水”语出《九酝酒法》。

“无极水，取自井中三尺以下，性温，质清。”位于古井集团厂区的千年古井，据历史考证始建于公元532年，其含水层属于粉砂与粘土层，PH值为7.7，锶、碘、溴、硅、钙等有益微量元素含量较高，水质清冽甘爽。

酿造古井贡酒•年份原浆所用无极水，采自井下三尺，所得佳酿，芳香馥郁。

第三：桃花春曲。

《九酝酒法》载：“桃花开时制曲，花凋曲成。

制酒，味幽香”。

酿制古井贡酒•年份原浆所采用的桃花春曲，只在桃花盛开时制作，此时空气温湿、微生物活动旺盛，方可制作出最好的酒曲。

此曲酿酒，保证酒体香似幽兰，芬芳不散，口感绵柔丰厚。

第四：明代窖池。

“千年老窖万年糟”，古井贡酒•年份原浆是在有500年历史的明代窖池“功勋池”中发酵而成。

功勋池中含有大量古井“神泥”，栖息着600多种有益微生物，是中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一。

源源不息的系统性微生物生化过程，产生了以己酸乙酯为主体的几十种呈香呈味物质，保证了古井贡酒•年份原浆酒香之丰醇。

第五：双择标准。

古井严格按照两大工艺标准，通过富有经验的酿酒技师，以手工方式对优质原酒进行斟选：其一是择层取醅。

只取池子中下层距池底10--20公分处，且不接触池底的那一小部分酒醅。

此层微生物群体最丰富，发酵出的香味最幽香。

其二是择时摘酒。

蒸馏出酒时，只摘取这一锅之中靠近中前段的一小部分酒。

这个时段的酒微量成分比例协调，尤其是酸酯的协调度好，是酿造原浆级年份酒的上好选择。

第六：原酒窖藏。

每瓶古井贡酒•年份原浆所采用的原酒都要经过择层取醅、择时摘酒的纯手工工艺，仅取其精华部分，送入常年温度保持在4-10℃的地下酒窖窖藏多年，再经国内顶级白酒大师精心调制，最终方成美仑美奂的年份原浆美酒。

第七：原生态酿造环境。

古井贡酒产地亳州，是中国白酒之乡，属于暖温带半湿润气候，季风明显，气候温和，阳光充足，雨量适中，相比其他区域，这里的气候和产出的粮食作物更适合酿酒。

从古至今，以传统农业为主的产业格局，使得古井集团周边始终保持原生态、无污染的天然环境。

2003年，古井贡酒被国家质检总局认定为原产地域保护产品;2008年，古井酒文化博览园获批国家AAAA级旅游景区，属于白酒行业首家获此殊荣。

第八：高科技与传统工艺完美结合。

现代高科技检测控制技术与传统工艺完美结合，通过技术创新酿造的古井贡酒•，在保证浓香纯正的基础上，避免了酒体的兼香混杂，其酒体中的酸、酯、醇等各微量成分比例更加谐调，完美体现了“纯正原浆，手工酿造”的工艺精髓，并代表了白酒健康型的发展趋势。

涓滴成流的酒液，唯有经历历史的洗礼岁月的沉淀，集天地五谷精华，浑然天成，保持自然本色，方能成就一瓶原浆级好酒

5. 中国酒乡在哪里

四川酒香是泸州。泸州拥有泸州老窖和古蔺郎酒两大名酒。既有浓香型白酒，又有酱香型名酒。泸州又名中国酒城。是有名的酒城。还定期举办酒博览会，邀请世界酒商云集泸州，品尝名酒，共商酒业，共谈酒是。促酒健康持续的发展。所以我认为泸州是四川的酒乡当之无愧。

6. 中国原酒企业

1、亚洲最大的葡萄酒生产基地 

新疆中信国安葡萄酒业股份有限公司，位于新疆昌吉州玛纳斯县和伊犁县，拥有15万亩亚洲最大的酿酒葡萄基地。生产规模达11.5万吨，贮酒能力达15万吨，成品酒灌装能力达8万吨，是目前亚洲最大的葡萄酒生产企业。

2、亚洲最大的啤酒生产基地

百威亚太控股有限公司，2021年上半年，由于高端及超高端组合持续录得双位数增长，总销量为45.881亿升，增长18.4%。为亚洲最大酿酒厂（啤酒）。

3、亚洲最大的烈酒生产基地

巴克斯酒业（成都）有限公司伏特加及威士忌生产建设项目（简称“巴克斯项目”）在四川成都邛崃市正式投产，该项目多个重点车间由中集安瑞科旗下企业南通中集安瑞科食品装备有限公司（简称“南通中集食品装备”）承包建设。部分关键酿造设备和项目设计由中集安瑞科旗下英国Briggs公司提供。如今中集安瑞科旗下的企业通过中欧联动，顺利完成了巴克斯项目，建成亚洲最大的烈酒工厂。

7. 中国酿酒之乡

中华文化博大精深，酒，对于中国人来说也是一种文化。

茅台

茅台MOUTAI:国家名酒，中国驰名商标，中华老字号，大曲酱香型白酒的鼻祖，上市公司，中国贵州茅台酒厂有限责任公司。

茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉. 茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”，是酱香型白酒鼻祖， 茅台在白酒界享有世界之最的美誉。

五粮液

五粮液：已有3000多年的酿制历史，中国驰名商标，中华老字号，行业领导品牌，四川宜宾五粮液集团有限公司。

五粮液是中国最著名的白酒之一，是中国驰名商标。五粮液酒的故乡是享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市。五粮液酒的前身是“荔枝绿”，御用“杂粮酒”，它是由晚清举人杨慧泉所命名，而此前，它被老百姓中叫做“杂粮酒”，在文人雅士中被称为“姚子雪曲”，五粮液为大曲浓香型白酒。

国窖1573

国窖1573:源于公元1573年，国家级非物质文化遗产，中国名酒，中国驰名商标，中华老字号，四川泸州老窖股份有限公司。

中国最古老的四大名酒之一，"浓香鼻祖，酒中泰斗"，其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称"双国宝单位"，旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"、"中国白酒鉴赏标准级酒品"。

洋河大曲

洋河大曲：已有四百多年历史，中国名酒，中国驰名商标，参与国家浓香型白酒新标准制定，江苏洋河酒厂股份有限公司。

洋河大曲，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。 洋河大曲古语云：“水为酒之血，曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞，又称“国公酒”。

郎酒

郎酒：始于1898年，中国驰名商标，中华老字号，中国500最具价值品牌，四川名牌，四川郎酒集团有限责任公司。

郎酒是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以"酱香浓郁，醇厚净爽，优雅细腻，回甜味长"的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖;1985年参

8. 中国的酒乡

四川的四大酒乡是绵竹，邛崃，宜宾，泸州。绵竹的绵竹烧春可是一千多年的历史，也就是现在的剑南春的前身。本来绵竹大曲也不错，可能是酒厂的着重点都到剑南春和东方红上去了，绵竹大曲也就顾不上了。

泸州称为中国酒城，泸州老窖和1573都是名酒，不用多说，郎酒表现得边很好。犹其是出了兼香型酒。宜宾五粮液在这里也不再赘述。

邛崃是中国最大的白酒基地，中国其它地方的名酒大多是邛崃的白酒勾兑的，茅台除外。

9. 中国白酒原酒之乡

毫州生产古井贡氿，高炉大曲，是中国白酒之乡。