十大平民威士忌?

      编辑: 郑致 阅读

1.Monkey shoulder(三只猴子)

(参考价格:220元)

三只猴子是格兰父子旗下的威士忌品牌之一。作为一款苏格兰调和威士忌,其调配原酒均产自斯佩塞产区的三家知名酒厂(格兰菲迪,百富,奇富)。入口十分柔顺,以浓郁果香,香草蜂蜜为主调,符合大众口味。这也是调和威士忌的初衷,平衡与柔顺使其无论纯饮,加水或者加冰都能带来美妙的体验。如果你想感受平衡与柔顺,那么这款调和威士忌一定不要错过。

酒精度:40%vol

品鉴笔记

闻香(nose): 浓郁香草,蜂蜜,果香,甜麦芽,少料肉豆蔻和肉桂辛香。

口感(palate): 奶油般顺滑,浓郁麦芽,浆果,丁香,蜂蜜,黄油吐司。

尾韵(finish): 中等余韵,辛香橡木伴随一丝薄荷。

2.Highland Park 12(高原骑士12年)

(参考价格:390元)

高原骑士酒厂建于1789年,位于苏格兰最北端的奥克尼群岛的kirkwall小岛,近北极圈。独特的地理环境与气候条件使其十分适合威士忌的陈年。作为少数仍坚持人工翻麦的酒厂,保证了麦芽发芽的质量。使用岛上自产泥煤来烘烤麦芽,常年经受海风的洗礼,融入雪梨桶的陈酿使其被赋予了独特的风味。如果你喜欢烟熏感,又想通过威士忌来感受维京文化,那么非highland park莫属。

酒精度:40%vol

品鉴笔记

闻香(nose): 新鲜清爽,淡淡草木和花香,蜂蜜,柑橘,均衡甜味。

口感(palate): 吐司,石楠花香,橙子,淡淡的甜味与烟熏味。

尾韵(finish): 悠长的胡椒辛香料和烤橡木。

3.Glenfiddich 12(格兰菲迪12年)

(参考价格:240元)

格兰菲迪酒厂位于苏格兰斯佩塞产区的达夫镇,在格兰特家族的世代传承下,采用纯净的罗比度泉水进行酿造,是最早也是最畅销的单一麦芽威士忌品牌之一。格兰菲迪12年作为格兰菲迪的基础款,陈酿于美国橡木波本桶和欧洲橡木雪莉桶,圆润柔滑的经典斯佩塞风味使其屡获大奖。如果你是初次尝试单一麦芽并向往花果香,格兰菲迪12年绝对不会令你失望