原酒勾兑是粮食酒吗(购进的粮食原酒勾兑的白酒)

车夫人      编辑: 怀家 阅读

1. 购进的粮食原酒勾兑的白酒

买勾兑散白酒不犯法,用于以次充好才犯法。

第二十七条 销售者销售产品,不得掺杂、掺假,

不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品。

第五十条在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

2. 粮食酒有勾兑的吗

最有效的方法是看酒的标签,从执行标准可以知道酒的类型,判断酒是否粮食酒,但很多人对标准编号不太懂,所以最简单的是看配料表,原料中只要含有食用酒精一定是勾兑酒,如果没有食用酒精而是水和各种粮食,基本可以判断是粮食酒了。

当然有标签的是包装酒,散酒就要凭经验了,像看泡沫,闻味道等等,这比较难,不是老酒友就别喝散酒了。

3. 粮食酒勾兑吗

一、酒精酒(液态法制造,执行标准:GB/T20821)

二、勾兑酒(固液法酿造,执行标准:GB/T20822)

三、纯粮酒(固态法酿造,执行标准:GB/T10781等多种标准号)

4. 勾兑白酒和粮食酒

纯粮酒和勾兑酒的区别很大:

1、纯粮酒也称原浆酒,纯粮酒是选择五谷杂粮,通过自然发酵,错综复杂的工序,长时间的反复引酒,不断加热打磨,储存等程序酿造而成的蒸馏酒,口感香气比较自然。

2、勾兑酒是由酒精勾兑后蒸馏而成的酒,为了模仿酿造酒的味道,还会加一些芳香剂,所以在口感上纯粮酒和勾兑酒是有很大区别的。

3、如果是酒的爱好者,建议选用纯粮酒。我国著名的纯酿酒也有很多,像茅台,剑南春,汾酒,五粮液,杜康,泸州老窖,红星二锅头,古井贡酒,红高粱,西凤酒等,都是较好的选择。

5. 购进的粮食原酒勾兑的白酒会计分录

《增值税暂行条例》第十条规定:“下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣:(一)用于非增值税应税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费购进货物或者应税劳务;”《实施细则》第二十二条对此的解释为:“条例第十条第(一)项所称个人消费包括纳税人的交际应酬消费”。 分录为: 借:管理费用/销售费用(影响会计利润) 贷:库存商品 应交税费——应交增值税(进项税额转出)(货物购进时用途不确定,取得了增值税专用发票且进行抵扣) 或者: 借:管理费用/销售费用 贷:库存商品(货物购进时确定作为礼品,如外购烟、酒等,没有取得增值税专用发票,所以不涉及增值税进项税额转出的问题)

6. 购进的粮食原酒勾兑的白酒消费税可以抵扣吗

消费税的会计分录: 1.销售应税消费品 应借记“营业税金及附加”科目,贷记“应交税费——应交消费税”科目。

2.自产自用应税消费品 借记“在建工程”等科目,贷记“应交税费—应交消费税”科目。3.委托加工应税消费品 一般应由受托方代收代缴税款,借记“应收账款”、“银行存款”等科目,贷记“应交税费——应交消费税”科目。

7. 购进的粮食原酒勾兑的白酒怎么处理

很多人认为不同香型勾调在一起就是兼香型白酒,但是兼香型白酒的不是简单把酱香型白酒勾调浓香型白酒。而是在生产工艺上采用了酱香与浓香两型合酵的方式,先酱后浓,或视作为酱底增浓操作法。

  白酒生产中的“勾兑”在白酒生产技术中的行话叫酒体设计。一般来说,好酒与好酒勾兑,质量总是提高的。但好酒与好酒勾兑,比例不当,各种酒的性质、气味不合,也可能使勾兑后的酒质量下降。

  由于有勾兑这一工序,各种有杂味酒不一定是不好的酒,它们可以用作调味酒,尤其是苦、酸、涩、麻的酒,还可能是好酒。

  白酒的勾调则是在白酒经过勾兑之后再进行的一项技术。“勾调”是在同一种香型的白酒,把不同质量的白酒按照不同的比例搭配在一起,让白酒的“颜色、香味、味道、风格”等达到某一种程度上的协调。

8. 纯粮食酒怎么勾兑

1、执行标准,纯粮食酒瓶身标明的执行标准是固态发酵,而酒精勾兑酒有两种一个是液态法白酒,另一个是固液法法白酒。液态法白酒是纯食用酒精酒,固液法白酒是30%以上的纯粮食酒勾兑食用酒精而成,固液法白酒也是市面上最多的一种酒类。

2、酿造工艺,固态法白酒是指以粮谷为原料,通常是高粱、小麦,采用固态糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。而液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料,通常选择薯类、甘蔗,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)。利用食品添加剂调味调香,勾兑而成的白酒。

3、生产成本,纯粮食酒的原料拿高粱来说,普通点的北方高粱只需要2块一斤,而富含淀粉的红缨子糯高粱则要4块一斤。酿一斤酒要至少要2-3斤的高粱,如果是好点的酱香型白酒的话,要4-5斤粮食。而一斤96度的食用酒精批发价只需要4、5块,初略估算,半斤水加半斤酒精勾兑出的一斤50度白酒,成本只要2块。这样原料成本就和粮食酒差了一大截了。除了原料成本,还有其他的生产成本呢?酱香酒生产周期长达一年,共需要二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酿造工艺非常之复杂。而酒精勾兑酒只要买酒精回来,加香料加水就完事了,基本没有其他生产成本。

4、口感,粮食酒是粮食的精华、香气和水的完美结合、它们浑然一体,各方面都是协调的。酸甜苦辣皆有,幽雅、醇厚、绵柔、或清冽。酒精酒就不一样了,它是利用添加剂去强行凑合成一瓶酒的,它的香气和酒是分离的,完全结合不了在一起,开盖一段时间,香气就会消失殆尽。或许能尝出酸甜苦辣的味道,但也只是添加剂给你的感官体验,不是天然发酵出来的,口感寡淡,味道分离不协调。

9. 粮食酒,勾兑酒

粮食酒喝完不上头。勾兑酒上头

10. 勾兑白酒与纯粮食酒

主要看酒瓶标注的执行标准代码,粮食酒和勾兑酒的执行标准是不一样的。萊垍頭條