窖藏青稞原酒(青稞原浆酒)

车夫人      编辑: 缪艳 阅读

1. 青稞原浆酒

10781.2是粮食酒。GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准,是纯粮食酒。这个标准规定了清香型白酒需要以粮谷为原料,使用固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,因此属于纯粮食酒。10781.2是国家对白酒行业的一个执行标准,这项执行标准是指清香型固态发酵粮食白酒,是纯粮酒,代表产品是山西汾酒。

粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。大米原浆酒即是纯粮食白酒。其代表是冰峪庄园大米原浆酒。

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5. 雪中缘青稞原浆酒

字符串的相似性比较应用场合很多,像拼写纠错、文本去重、上下文相似性等。

评价字符串相似度最常见的办法就是:把一个字符串通过插入、删除或替换这样的编辑操作,变成另外一个字符串,所需要的最少编辑次数,这种就是编辑距离(edit distance)度量方法,也称为Levenshtein距离。海明距离是编辑距离的一种特殊情况,只计算等长情况下替换操作的编辑次数,只能应用于两个等长字符串间的距离度量。

其他常用的度量方法还有 Jaccard distance、J-W距离(Jaro–Winkler distance)、余弦相似性(cosine similarity)、欧氏距离(Euclidean distance)等。

# -*- coding: utf-8 -*-

import difflib

# import jieba

import Levenshtein

str1 = "我的骨骼雪白 也长不出青稞"

str2 = "雪的日子 我只想到雪中去si"

# 1. difflib

seq = difflib.SequenceMatcher(None, str1,str2)

ratio = seq.ratio()

print 'difflib similarity1: ', ratio

# difflib 去掉列表中不需要比较的字符

seq = difflib.SequenceMatcher(lambda x: x in ' 我的雪', str1,str2)

ratio = seq.ratio()

print 'difflib similarity2: ', ratio

# 2. hamming距离,str1和str2长度必须一致,描述两个等长字串之间对应位置上不同字符的个数

# sim = Levenshtein.hamming(str1, str2)

# print 'hamming similarity: ', sim

# 3. 编辑距离,描述由一个字串转化成另一个字串最少的操作次数,在其中的操作包括 插入、删除、替换

sim = Levenshtein.distance(str1, str2)

print 'Levenshtein similarity: ', sim

# 4.计算莱文斯坦比

sim = Levenshtein.ratio(str1, str2)

print 'Levenshtein.ratio similarity: ', sim

# 5.计算jaro距离

sim = Levenshtein.jaro(str1, str2 )

print 'Levenshtein.jaro similarity: ', sim

# 6. Jaro–Winkler距离

sim = Levenshtein.jaro_winkler(str1 , str2 )

print 'Levenshtein.jaro_winkler similarity: ', sim

difflib similarity1: 0.246575342466

difflib similarity2: 0.0821917808219

Levenshtein similarity: 33

Levenshtein.ratio similarity: 0.27397260274

Levenshtein.jaro similarity: 0.490208958959

Levenshtein.jaro_winkler similarity: 0.490208958959

6. 青稞酒52度多少钱一瓶

吃青稞酒应该要吃46度的没有那么辣

7. 青稞原浆酒46度价格

这款酒市场价大概在100元左右每瓶!

8. 青稞原浆酒53度价格表

青稞原浆不是勾兑,是原汁原味

9. 青稞原浆酒52度750ml价格表

青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时用手指捏一下青稞粒儿,如还捏不烂,再加上一点水继续煮。 等到八成熟时,把锅拿下来,凉上20—30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了,趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒装在锅里,用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天,两夜之后就发酵,冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜,一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如一天后还没有闻到酒味儿,就说明发酵时温度不够,应在一个瓶子中装上开水,放在锅上的东西,要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒,就要加水,等泡四个小时后就可以过滤。如果不急用,就把锅口和滤嘴封起来,需要时随即可以加水。头一锅水应加到比发酵青稞高两寸,第二、第三锅水应加到和发酵青稞一样高。封上锅口的酒,劲儿大,所以三锅酒中去。 该答案来自饭菜网官方网站

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