纯粮纯原酒42度，了解一下这种酒的制作和特点

纯粮纯原酒是一种以粮食为主要原料，不添加任何化学物质的酒类产品。它以原汁原味的方式生产，保留了酒原本的香气和味道。其中，42度是纯粮纯原酒常见的酒精度数之一。

制作工艺

纯粮纯原酒的制作工艺相对简单，主要包括以下几个步骤：

1. 选料：选择优质的粮食作为主要原料，常见的有小麦、玉米等。
2. 研磨：将选好的粮食进行研磨，制成粉末状。
3. 糖化：将粉末状的粮食加入水中，通过酶的作用将淀粉转化为糖。
4. 发酵：在糖化液中添加酵母，使其进行发酵，产生酒精。
5. 蒸馏：对发酵后的原液进行蒸馏，提取酒精和其他有机物。
6. 陈酿：将蒸馏后的酒液放置在特定的容器中陈酿，使其获得更好的口感和香气。
7. 贮存：将陈酿后的酒液进行贮存，待其成熟后即可进行灌装销售。

特点和优势

纯粮纯原酒42度具有以下特点和优势：

• 原汁原味：由于不添加任何化学物质，纯粮纯原酒保留了粮食原本的天然香气和味道。
• 高纯度：经过蒸馏等工艺，纯粮纯原酒的酒精度数高于一般的酒类产品，42度是其中的一种度数。
• 安全健康：纯粮纯原酒不添加任何化学添加剂，相比其他酒类，更加安全健康，不易引起过敏反应。
• 口感丰富：经过陈酿，纯粮纯原酒的口感更加醇厚，喝起来更加顺滑。
• 多样用途：纯粮纯原酒不仅适合直接饮用，还可以作为调制各种鸡尾酒的原料。

总之，纯粮纯原酒是一种通过简单的工艺制作而成的酒类产品，以原汁原味，高纯度和安全健康为特点。希望通过本文的介绍，您对纯粮纯原酒42度有了更全面的了解。

感谢您阅读本文，希望能为您对纯粮纯原酒42度的了解提供帮助。