白酒度数高就好吗(白酒的度数高了好还是低了好)
1. 白酒的度数高了好还是低了好
喝多了对身体都不好。
不过建议喝度数略大的。
一般来讲纯粮食酒越纯度数越大。
我就经常喝大泉源的纯粮食酒。
确实是比一些度数低的低端酒好喝。
选度数高的吧。
2. 白酒度数高好还是低好?度数越高越好吗?
传统理解，烫一下黄酒，杂质（主要是醛类物质）会挥发，酒质会更醇和。但事实上，现代黄酒企业标准化生产、科学贮存和灌装之后，酒中其实没什么杂质了，即便有，也不是靠烫一下就能去除掉的（塑化剂能烫掉吗？氨基甲酸乙酯能烫掉吗？）。酒精挥发快，沸点低，如果加热的话，它的挥发速度会更快，从胃部转移到血液中的速度也更快，大量饮用加热的酒，极易喝醉。
如果要烫，温度不宜过高，时间也不宜过长。太热太久酒精会挥发掉，黄酒没了酒味，而且黄酒中的糖分会变酸，口感就差的多了。
正常来说，常温喝就很好，喜欢热的冬天可以烫一下，夏天可以加点冰，酒的喝法不存在哪种一定比哪种好，都是看个人的口味。喜欢就好。
很多人认为黄酒就是糯米酿造，产地都在江浙沪，其实在古代不是的。
黄酒酿制是我国历史悠久的传统工艺，各地以不同的粮食酿制，绝不是单指糯米酿造，也不是单只江南，更不是“直到康熙疏浚运河后才开始远销北方”。南北朝贾思勰的《齐民要术》作曲造酒部分提及的酿酒方法31种，其中黍米（14例）﹑秫米（高粱米）（6例）﹑糯米（3例）﹑稻米（3例）﹑粟米（2例）﹑粳米（1例）﹑粱米（1例）﹑穄米（1例）（可见贺老先生
《齐民要术》造曲并酒注译
）。在古代，使用北方高原种植的黍米酿制的黄酒绝对是市场的主流，江南生产的糯米黄酒也有其独特性，但决然代表不了黄酒。村头作坊或许会兜售当年现酿的新酒，但这种其实不叫黄酒，叫米酒。但凡成字号的酒坊，是绝不敢兜售新酒的。黄酒之所以谓之“黄酒”或“老酒”，是因为新酿的黄酒颜色是几近透明的，在不添加色素的情况下，只有经过陈年窖藏之后，酒体才会逐渐变成金黄色，年份越久，颜色越深，口感越醇，香味越甚。所以，新酿的黄酒根本称不上“黄”酒，更谈不上好酒。
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3. 白酒的度数高了好还是低了好喝
白酒度数高或者低在于个人品味，不同的人对不同度数的白酒喝的口感和感觉不一样，大多数人对52度500ml五粮液认可度较高，也就是人们常说的普五。
4. 度数低的白酒好吗
第一、对于很多经常喝酒的人来说，高度酒和低度酒的选择是非常重要的，选择一种对身体伤害小一些的酒，能够很好的减轻对身体的伤害。一般情况下很多人都觉得：低度酒，度数小，因此对身体伤害就小一点，其实这种心理很容易使人喝低度酒喝的过量，更容易使人醉，所以，还不如喝一点高度的白酒，并尽量的控制饮酒量。
第二、低度酒和高度酒在生产工艺上有区别。对于正规的酒来说，低度白酒的生产工艺，要比高度白酒复杂得多。低度酒是由高度酒降度制成，降度的最好方法是兑水，兑过水之后酒体就会变浑浊，为了不影响酒体美观，就会通过各种手段去过滤，这样就会把酒的有机分子给过滤掉，香气也会衰减；为了不影响其风味和口感，往往要加入各种香酒香料和添加剂。
经过一系列的操作，就会导致低度酒对人体的伤害会大很多。也就是说同样饮酒量，喝低度酒要比高度的要多喝进去更多水、香料和添加剂。化学物质进入人体也不是一下子就把你放倒，这是个日积月累的慢性中毒过程，所以当你饮用低度酒时，也同时喝进了一些香精、添加剂等物质，而这才是对于肝的最大的伤害。
第三、在结构上高度酒它里面的酒精和水结合更紧密一些，进入人体之后，大部分的酒精和水会随着汗液和尿液排出体外；而低度酒的酒精和水却是一种不完善的结合，进入人体之后酒精和水不分离，酒精会渗入血管以及器官，而水会随着尿液排出体外，加重对身体的伤害。所以高度酒相比低度酒对身体的伤害小一些，所以说大家在喝酒的时候尽量喝一些高度白酒。
另外，低度酒没有保存价值。很多朋友喜欢藏点酒在家里，但是不管是什么大品牌也好，小品牌也好，不建议收藏低度酒，因为低度酒在储存的过程中，它会有一个挥发的过程，随着时间的延长，酒中的酯类物质会水解，口味会变得越来越寡淡。所以建议大家要收藏的话，一定是藏高度酒，而不是低度酒。
综上所述，喝酒要喝高度酒。因为酒是喝进身体的东西，所以为了身体的健康，建议大家在喝白酒的时候，有条件还是要喝高度酒。高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒，一般都是纯粮食酿造。
高度白酒香味物质丰富，能够带给我们更好的口感和完整的白酒风味，喝高度白酒才会体会到真正的好酒。比如53度的贵州茅台酒，52度五粮液，52度泸州老窖等。
5. 白酒度数高好还是度数低好
、在心理上
其实对于经常喝酒的人来说，高度酒和低度酒的选择还是非常重要的，选择一种对身体伤害小一些的酒，能有效减轻对身体的伤害。一般情况下，大部分人都觉得低度酒就小，因此觉得低度酒对身体伤害小。其实这种心理很容易使人喝低度酒喝得多，而且低度酒喝后，更容易使人喝醉。所以还不如喝点高度酒蛋，并尽量控制饮酒量。
2、工艺上
低度酒和高度酒，在生产工艺上有区别。其实对于正规的酒来说，低度白酒的生产工艺要比高度，白酒复杂很多，所以说低度白酒的成本会更高一些。但是有很多人表示疑问，市面上很多低度酒的价格低于高度酒，这又是为什么呢?因为一些小酒厂可能使用非正规的方法进行降度，成本低的操作，导致低度酒会对人体的伤害也会更大一些。由于这种不正规的操作，也导致人们觉得低度酒对身体不好。
3、在结构上
高度酒中的酒精和水，结合的会更为紧密，进入人体之后，大部分的酒精和水，会随着汗液和尿液排出体外。而低度酒的酒精和水却是一种不完全的结合，进入人体之后，酒精和水会分离，酒精会渗入血管以及器官，而水会随着尿液排出体外，加重对身体的伤害。所以高度酒相比低度酒，对身体的伤害要略小一些。
综上所述：
所以从以上几种情况分析来看，高度酒相对于低度酒来说，要略胜一筹。但是有些人喝酒时，拼的是量，所以这种情况下，最好是选择低度酒，毕竟酒精含量要少一些。但是如若是自己没事喝点小酒，或者是喝酒养生的话，最好是选择喝高度酒
6. 白酒度数高了好喝还是低了好喝
这不一定，跟红酒的产地也有关系。酒精度只是判断红酒质量其中的一个标准，红酒的酒精度与葡萄的含糖量有关，但葡萄的成熟度、品质等因素又影响含糖量，因此，红酒是否优质和酿酒用的葡萄有较大关系，而红酒价格与酿造工艺、产区、包装等因素相关，由此可见，红酒的价格是多种因素共同作用的结果，酒精度与价格并非必然关系。
7. 白酒的度数高了好还是低了好呢
高度酒和低度酒仅仅指的是酒精含量的百分比，在大家的普遍认知中认为高度酒一定要比低度酒喝着更加辛辣，其实不尽然。两种酒质差不多的情况下。高度酒和低度酒在口感上是差别不大的
高度酒一般指50度以上的白酒，低度酒也并非 大家认为的是兑水降低度数。细分白酒在高度酒之下有一个降度酒，降度酒是采用降度工艺进行降低酒精度数，这是一个非常复杂的工艺。酒也并非是高度酒质量好，这是一个误区。
举个高度酒和低度酒的例子，玻汾这款酒，53度，口感柔和，入口爽净，清香突出，并不辛辣反而平和。38度的光瓶汾酒口感和这个53度的口感差别并不大。
再有54度的凤香西凤酒，度数高口感极其柔和，入口平和，尾味爽净，细品有淡淡的杏仁味道。38度的西凤酒口感也是极佳的，两者口感差别不大。
高度酒和低度酒口感上并没有太大的差别的，选酒一定要根据自己的口感去选择，不要听信别人说哪个好喝，要看自己能喝哪个香型的。然后去选择。
8. 白酒的度数高了好还是低了好一点
从身体健康方面来说，喝适量的高度数白酒还是比低度的白酒好的。
因为度数在50度以下的白酒通常是酒精勾兑的,而50度以上的白酒才可能是纯粮酿造的。
白酒的类型
根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。
酒度怎么检测的
酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。
白酒分多少度数
现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
9. 白酒是不是度数越低越好
这个不好说，酒精酒度数达到七十度了，你敢喝啊，再说纯粮食白酒一般高度高品质白酒是好的。口感也是相当不错，其实，酒的好坏与多方面有关。白酒度数的高低取决于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造习惯的不同而不同，北方以 50度以上的为多，比较典型的，洋河海天，梦，个档次都有高中低度数，其中高度酒是最贵也是最好的。南方多为 46～ 50度。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识
10. 白酒度数高好喝还是度数低好喝
说酒好喝的，大概是这几种情况吧：
第一种：有酒瘾的人。喝酒是可以上瘾的，有些人不喝酒就不舒服，你说他会不会觉得酒好喝呢？
第二种：喜欢喝酒的人。有些人没有酒瘾，但是喜欢喝酒，就像有人喜欢喝雪碧和某一种饮料一样。
第三种：因为情绪喝酒。有人开心了想喝点酒，会感觉更开心。李白有诗云:人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。不开心了喝点酒，可以解一下愁。曹操有诗云：何以解忧唯有杜康。
第四种：朋友相聚，喝点酒开心。几个朋友聚在一起，喝点酒，可以慢慢吃饭，谈天说地吹牛皮，不亦乐乎。
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